El Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en toda Santa Fe del producto alimenticio rotulado Sándwiches marca El Paraíso.
La resolución se tomó “por ser un alimento falsificado conforme lo establecido en el punto 8 del artículo 6, capítulo l del CAA y cuyo retiro encuadra en incidente alimentario de Clase II conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código antes citado”, sumaron desde la agencia.
La finalidad de la Assal es ver que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con todos los datos obligatorios; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.