EL PRECIO DEL PAN
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Aumenta el precio del pan en la provincia de Mendoza. Esto lo determinó la Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza. Las causas del incremento se basan en los costos de la harina y la falta de entrega de la materia prima, por parte de los proveedores.
La Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza decidió aplicar un incremento en el valor de los panificados. Lo hacen empujadas por los movimientos en el costo de la harina que además los proveedores no estaban entregando. Desde hace días se empezó a advertir de una posible subida de precios, debido al contexto mundial por la invasión de Rusia en Ucrania.
Los precios de la harina, desde el sector, aseguran que el lunes de la semana pasada la bolsa de harina para comercios se conseguía entre $1.050 y $1.100 pesos y llega a valer $1.800. En Santa Cruz, por ejemplo, la están vendiendo a $2.000. "Estamos totalmente forzados a trasladarlo al precio del pan, porque no es un aumento de 50 pesos, sino que fue de 400 a 600 pesos por bolsa", aseguró el presidente del Centro de Panaderos Gastón Mora.
