Dolli Irigoyen, una de las integrantes del jurado, confirmó una regla picante para el certamen de pastelería
«Bake Off» va a estar al aire a mediados de septiembre, no hay fecha todavía. No falta nada», dijo la cocinera profesional en relación al estreno del programa que llevara adelante Paula Chaves. Sobre su exigencia y el formato del ciclo, la mujer aseguró: «Es mi personalidad, somos exigentes. Es un formato un poquito más relejado», señaló.
E hizo eco de una regla que ya es conocida para algunos y una sorpresa para otros: «Cada día sale el pastelero del día y se lleva cinco minutos de premio para el día de la eliminación». Por otro lado, Dolli habló de la complejidad de la repostería en comparación con la elaboración de otro tipo de platos: «La pastelería es exactitud, es una alquimia perfecta, los sabores tienen que estar bien definidos, los tiempos de cocción son fundamentales».