LA CARNE SUBIÓ OTRO ESCALÓN
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El precio de la carne subió más de un 50%. Según los datos provistos por el Mercado Agroganadero de Cañuelas, el novillito de hasta 350 kg pasó de valores básicos cercanos a los $300 por kilo en pie a principios a de enero a alrededor de $450 para fines de enero. Y en la última semana tuvo una nueva trepada hasta los $500 al cierre de esta semana, con picos de $550 por kg en los remates que allí se realizaron.
De esta forma, el traslado a precios, que ya a principios del mes de febrero habían subido un 40%, se verá un nuevo ajuste en las góndolas de supermercados y carnicerías.
