CHOCOTORTA, UNA "BOMBA" DE SABORES

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INGREDIENTES:

500 gramos de galletitas chocolinas

400 gramos de dulce de leche repostero

200 gramos de crema de leche doble

300 cc de leche

3 cucharadas de cacao en polvo

PASOS:

Mezclar el dulce de leche y la crema de leche, llevar a heladera durante media hora.

En un plato o fuente mezclar la leche con el caco y remojar las galletitas hasta que queden húmedas pero no muy blandas, no tienen que deshacerse.

Acomodar las galletitas húmedas en una fuente rectangular o cuadrada, en hilera al lado una de la otra.

Una vez que tenes la primera capa la cubrir con un poco de pasta de dulce de leche y crema, volver a mojar más galletitas en la leche con cacao y agregar otra tanda de galletitas arriba en el mismo sentido que las anteriores.

Cubrir con más mezcla de nuestra crema o relleno y volver a repetir hasta que te quedes sin galletitas y sin mezcla. Cubrir la última capa de masitas con la pasta de crema y dulce de leche y en la parte superior le podes agregar para decorar chocolate rallado, coco rallado.

Con dos horas en el freezer suficiente….